Alimente la care nu te-ai fi gândit că nu trebuie consumate crude

Alimente la care nu te-ai fi gândit că nu trebuie consumate crude

Ultima actualizare:
1 72955 original jpg jpeg

Ştim cât este de sănătos să mâncăm legume şi alte alimente crude, datorită vitaminelor şi mineralelor pe care ţi le asigură. Însă există unele alimente, în special legume, pe care nu trebuie să le mănânci crude.

Cartofii

Pe cât de gustoşi sunt cartofii prăjiţi,pe atât de nesănătoşi sunt cei cruzi. Amidonul conţinut de aceştia poate duce la balonare şi gaze abdominale. Mai periculoşi decât aceştia sunt cei de culoare verzuie pe sub coajă,din cauza expunerii prelungite la soare. Apare o cantitate mare de solanină,ceea ce poate duce la dureri de cap şi probleme digestive.

Fasolea roşie

Fasolea roşie este foarte sănătoasă pentru organism,însă dacă o mănânci gătită. Crudă,aceasta poate duce la greaţă,vărsături,diaree severă,potrivit prevention.com. Aceste efecte sunt cauzate de o substanţă care se găseşte în fasolea roşie,lectina. Aceasta nu mai este toxică în urma fierberii.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Familie cuplu tensiune jpg
John Stamos  foto   Profimedia jpg
healthy product olive oil jpg
Budinca de pepene  Sursa foto shutterstock 1011287305 jpg
brunette blogger doing her make up jpg
Kim Cattrall  foto   Profimedia jpg
Shirley MacLaine  foto   Profimedia jpg
Sandra Bullock  foto   Profimedia jpg
image
image