Scorţişoara aduce beneficii neaşteptate corpului

Are un miros unic, puţin înţepător, întâlnit mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă, la prăjiturile servite cu vin fiert, şi ar trebui apreciată şi pentru proprietăţile terapeutice neştiute pe care le are.

La noi,scorţişoara este adesea folosită în reţetele de dulciuri,dar alte culturi gastronomice o utilizează pentru a aromatiza o mulţime de feluri de mâncare.

De asemenea,praful roşiatic aduce corpului beneficii datorită proprietăţilor antibacteriene,antifungice şi antiparazitare deţinute.

În plus,remediile pe bază de scorţişoară scad nivelul de colesterol „rău“,ajută în procesul de detoxificare,înlesneşte tranzitul intestinal şi conţine minerale esenţiale,precum magneziu,calciu,fosfor şi fier.

Scade nivelul de zahăr din sânge

Pudra roşiatică poate reface nivelul glicemiei,după o masă bogată în zaharuri şi carbohidraţi. Scorţişoara conţine şi fibre,care ajută la îmbunătăţirea digestiei.

De acest efect benefic se bucură pacienţii care suferă de diabet zaharat de tip II,care în urma reacţiilor scorţişoarei în organism scapă de problema glicemiei mărite.

Studiile au arătat că acest praf interacţionează cu insulina şi echilibrează zahărul din sânge.

Vrei să previi afecţiunile de tipul diabetului de tip II? În fiecare zi consumă cu puţină apă sau ceai o linguriţă de pudră de scorţişoară.

Este tonic cerebral

Ştiai că doar mirosind scorţişoară,poţi obţine un efect similar consumului unei ceşti de cafea? Aceasta este un tonic cerebral şi are proprietăţi benefice şi în capacitatea de memorare.

De asemenea,scorţişoara îmbunătăţeşte capacitatea de atenţie şi are rol în tratarea anxietăţii şi a depresiei. De reţinut că mirosul de scorţişoară nu e indicat femeilor însărcinate,cu atât mai mult ingerarea prafului,deoarece poate stimula apariţia contracţiilor.

Adjuvant în curele de slăbire

Ai în plan să slăbeşti câteva kilograme? Te ajută şi scorţişoara. Acest condiment are şi un gust excelent dacă este asociat cu brânzeturi,ceai,cafeaşi suc de fructe. În plus,scorţişoara poate reduce pofta de mâncare.

Este de ajuns să consumi o jumătate de linguriţă înainte de masă şi vei vedea că vei mânca mai puţin şi te vei sătura mai repede.

Mai mult,acest praf ajută organismul în procesul de detoxificare şi îmbunătăţeşte digestia.

De reţinut!Praful roşiatic îşi pierde valabilitatea după 6 luni.