Supă de linte

9 noiembrie 2018 13:53

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 15:22

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

profimedia 0172694441 (1) jpeg

O supă fierbinte şi hrănitoare, o sursă de proteine pentru sezonul rece.

Ingrediente:

350 g linte galbenă

2 morcovi

½ ţelină

2 cartofi

1 ceapă

½ ardei roşu

2 căţei usturoi

câteva fire pătrunjel

sare

piper

chimion

coriandru

3 linguri ulei

3 l apă clocotită

Mod de preparare:

Ceapa, morcovii, ţelina, cartofii şi ardeiul le tai cubuleţe şi le pui la călit în ulei până se înmoaie.

Între timp, speli lintea şi o laşi să se scurgă. Torni apa clocotită peste legume, apoi adaugi lintea. Când supa începe să clocotească, va forma o spumă pe care o îndepărtezi cu spumiera de câte ori este nevoie. Condimentezi cu sare, piper, coriandru şi chimion, după gust. Pui şi usturoiul pisat.

Laşi supa să fiarbă aproximativ 20 de minute, până e gata lintea. La final, adaugi pătrunjelul tocat.

FOTO: Profimedia

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Brățări din argint cu pietre prețioase și semiprețioase Colaj BijuteriiTV jpg

VideoO brățară cu pietre prețioase pentru o viață. Cum găsești una din argint care nu costă o avere? 8 modele sub 1.500 de lei adevarul.ro

Coliere din argint cu pietre pretioase și semiprețioase sub 1500 lei Colaj BijuteriiTV jpg

VideoCum alegi un colier cu pietre prețioase care merită banii? 9 modele sub 1.500 de lei pe care le vei purta ani la rând adevarul.ro

Cele mai bune aparate de vidat și sigilat 2026 Foto OnPattison jpg

VideoProblema nu e ce cumperi, ci cât reușești să păstrezi: aparatele de vidat din 2026 care simplifică porționarea și reduc risipa alimentară adevarul.ro

banner claudia patrascanu jpg

Claudia Pătrășcanu, strigăt de disperare! „Trăiesc cea mai mare durere a unei mame” Vedete românești

Daniel Oprea jpg

Tragedie în televiziune! Prezentatorul Daniel Oprea a murit la doar 52 de ani. Mesajul sfâșietor al colegilor Vedete românești

O mașină de poliție aflată în misiune a rămas blocată în beton, la Brașov. IPJ: „Oricine poate greși” adevarul.ro

Pensia anticipată se transformă în pensie pentru limită de vârstă. Cum pot femeile cu copii să iasă mai devreme la pensie și să scape de penalizare adevarul.ro

Parteneri

„S-au semnat actele, Nelu Varga a fost de acord să ne dea 50% din CFR Cluj!” Vin zecile de milioane în club? Răspunsul omului dat „dispărut” de la Cluj www.fanatik.ro

Satul din România unde se vinde o proprietate cu două case, două anexe și 1.500 mp de teren, la 56.200 de lei observatornews.ro

Impozit pe locuință dublu pentru cei care își închid balconul sau îl unesc cu sufrageria fără autorizație www.antena3.ro

Sorin Grindeanu, mesaj TRANȘANT pentru Luca Niculescu. Ce i-a cerut liderul PSD premierului desemnat www.gandul.ro

Imagini neașteptate cu Iulia Vântur și Salman Khan! Cei doi au fost surprinși în timpul unui ritual sacru și au stârnit reacții în rândul fanilor www.wowbiz.ro

Cât costă o noapte la hotelul de 5 stele din Maroc, unde Culiță Sterp a dus-o pe Daniela de ziua ei. Prețul este cât un salariu mediu www.kanald.ro

Soarta lui Călin Georgescu a fost decisă! Marți va... www.stirilekanald.ro

Doliu în sportul românesc. Daniel Oprea a murit la 53 de ani as.ro

Cât câștigă șefa ANM, Elena Mateescu. Veniturile lunare sunt uriaşe pentru cei mai mulţi români, scandal mare... playtech.ro

Marea schimbare adusă de Reghecampf la FCSB, detectată de rivalii de la Universitatea Craiova www.fanatik.ro

Scandal exploziv la Insula iubirii. Concurentul înjurat, amenințat și băgat în ședință de producătorii Antena 1 www.cancan.ro

Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro

Andreea Raicu și Virgil Ianțu, reacții furibunde după declarațiile scandaloase ale lui Mugur Mihăescu despre femei: „O femeie v-a adus pe lume!” Ce a putut să spună, chiar în Parlamentul României, actorul devenit politician www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Vești îngrijorătoare de la Palatul norvegian. Ce se întâmplă cu proaspăta regină Mette-Marit okmagazine.ro

Meghan, mai subțire ca niciodată, a stârnit îngrijorare printre fani. Ducesa doar gătește biscuițeii, nu-i și mănâncă okmagazine.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Maria Callas, diva care colecționa rețete pentru mâncăruri pe care nu le gusta niciodată historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Ce credea Cristofor Columb că va găsi în Lumea Nouă? „Nu am găsit pe aceste insule niciun om monstruos” historia.ro

paste cu creveti jpg

Paste cu creveți, o cină delicioasă gata fără prea mult efort Mâncăruri rapide

biscuiti cu mere jpg

Biscuiți cu mere - un răsfăț de casă pentru pauza de cafea Deserturi

gratin de dovleac jpg

Gratin de dovleac cu brânză și semințe, o rețetă simplă și plină de savoare Rețete cu legume

salata de bulgur jpg

Ce poți face cu bulgur? O salată aromată, perfectă pentru o masă ușoară Gătește sănătos

prajitura cu prune jpg

Cum prepari prăjitura cu prune Deserturi

image png

Micul dejun preferat al Regelui Charles. Rețeta cu brânză și ouă pe care o adoră suveranul britanic Rețete

image png

Prăjitura Sf. Fanurie ajuta la găsirea lucrurilor pierdute. Ce trebuie sa faci în timp ce prepari rețeta Rețete

supa crema de fasole jpg

Supă cremă de fasole, preparatul perfect pentru zilele răcoroase Rețete cu legume

Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net

Virgil Ianțu, reacție dură după declarațiile lui Mugur Mihăescu despre femei, în Parlament. „Un discurs josnic” actualitate.net