Desert cu iaurt și migdale

Desert cu iaurt și migdale

Ultima actualizare:

Un desert cu iaurt și migdale este o opțiune ușoară, sănătoasă și rapid de preparat, ideal pentru o gustare dulce sau un sfârșit de masă.

desert cu iaurt si migdale jpg

Ingrediente

500 g prune

3-4 linguri zahăr

1 lingură zeamă de lămâie

500 g iaurt grecesc

50 g fulgi de migdale

2-3 linguri miere

Mod de preparare

Speli și cureți prunele de sâmburi, le tai sferturi. Le pui într-o tigaie cu zahărul și zeama de lămâie. Gătești la foc mediu, amestecând ocazional, până când se înmoaie și se caramelizează ușor, 10-15 minute. Dai deoparte.

Într-o tigaie uscată, prăjești fulgii de migdale, până când devin aurii. Îi scoți și îi lași să se răcească.

În boluri sau borcane de budincă adaugi o porție de iaurt. Pui deasupra iaurtului un strat de prune caramelizate, presari migdale

prăjite și adaugi puțină miere pentru un plus de dulceață.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image