Dulceață de vișine

Dulceață de vișine

Ultima actualizare:
dulceata de visine jpg

Este timpul să faci loc în cămară pentru cele mai gustoase dulceţuri.

Ingrediente

1 kg vișine fără sâmburi

600 g zahăr

1 l apă

1 baton de scorțișoară

coaja de la 1 lămâie

Mod de preparare

Speli vișinele, îndepărtezi sâmburii și le pui într-un bol mare.

Prepari siropul: într-o cratiță mare, amesteci zahărul cu apa, adaugi batonul de scorțișoară și coaja de lămâie. Fierbi la foc mediu, amestecând până când zahărul se dizolvă complet. Lași siropul să fiarbă 5 minute pentru a infuza aromele.

Adaugi vișinele în sirop și le fierbi la foc mic 10-15 minute, până când vișinele devin moi, dar își păstrează forma. Scoți batonul de scorțișoară și coaja de lămâie, apoi torni dulceața în borcane sterilizate. Pui capacele și întorci borcanele cu susul în jos pentru 5 minute, apoi le lași să se răcească complet.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa greceasca de fasole jpg
image png
image png
tarta cu piure de caise jpg
bilute crocante de morcov cu spanac jpg
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
image
image