Mix de legume gratinate, garnitura perfectă

Mix de legume gratinate, garnitura perfectă

Ultima actualizare:
1 mix de legume garnitura jpg jpeg

Friptura ta favorită poate deveni şi mai savuroasă cu această garnitură de legume. Serveşte puiul, vita sau peştele cu mixul de legume gratinat pentru un prânz pe cinste.

Ingrediente Mix de legume gratinate, garnitura perfectă

  • dovlecei
  • ardei gras
  • morcovi
  • cartofi
  • roşii
  • căţei de usturoi
  • sare şi piper

Mod de preparare Mix de legume gratinate, garnitura perfectă

Cantitatea de legume o vei stabili în funcţie de numărul de porţii pe care vrei să-l obţii pentru garnitură. Spală legumele, curăţă-le şi taie-le felii. 

Încinge uleiul într-o tigaie, pisează usturoiul şi pune-l la călit, iar atunci când e rumen adaugă legumele. Amestecă bine şi lasă aromele să se întrepătrundă. Asezonează cu sare şi piper, apoi toarnă sucul de roşii. 

Lasă la fiert până când legumele sunt fierte. Atenţie, se fierb "al dente", nu foarte mult, pentru a nu se strivi. 

Adaugă amestecul într-o tavă tapetată cu unt şi bagă mixul de legume la cuptor pentru gratinare, timp de 20-25 de minute. Se serveşte cald, cu felul principal preferat.

Poftă bună! 



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
FotoJet (41) jpg
tarta cu mure jpg
varza coapta cu iaurt jpg
supa greceasca de fasole jpg
image png
image
image