Omletă cu spanac baby

Este cel mai bun mod de a îţi începe ziua! Acest mic dejun conţine toţi nutrienţii de care ai nevoie dimineaţa. Te va ţine sătulă până la masa de prânz, deci poţi sări peste gustarea dintre mese.

Omletă cu spanac baby 

Ingrediente

• 2 ouă
• 30 grame de spanac baby (spălat şi mărunţiţ)
• o lingură şi jumătate de parmezan 
• 1/4 linguriţă de usturoi pudră
• 2 grame de nucşoară (un vârf de lingură sau după gust)
• sare după gust
• piper după gust

Prepară şi:

Biscuiţi moi cu ghimbir

Mod de preparare

Se bat ouăle bine de tot într-un bol. 

Se adaugă spanacul baby şi parmezanul şi se amestecă bine.

Se condimentează cu usturoiul pudră, nucşoara, sarea şi piperul.

Se încălzeşte la foc mediu o tigaie unsă cu puţin ulei. 

Se găteşte omleta cu spanac baby timp de 3 minute pe fiecare parte (sau în funcţie de preferinţe. Se poate face şi omletă jumări sau rumenită bine).

Se lasă focul mic şi se mai găteşte 2 minute.

Se serveşte simplă, cu mezel sau cu pâine prăjită şi un mic sos făcut în casă. Poftă bună!

Prepară şi:

Tartine cu pastă de ton şi unt

Sursa