Cartofi dulci cu feta

Cartofi dulci cu feta

Ultima actualizare:

 Cartofii dulci cu feta sunt perfecți pentru un prânz ușor sau chiar aperitiv cald.

cartofi dulci cu feta jpg

Ingrediente

2 cartofi dulci mari

100 g iaurt grecesc

1 avocado bine copt

80 g brânză feta

microplante

1 lingură ulei de măsline

1 linguriță suc de lămâie

1 ridiche, pentru decor

sare

piper

Mod de preparare

Speli cartofii dulci și îi înțepi cu o furculiță în câteva locuri. Îi ungi cu ulei de măsline și îi coci în cuptorul preîncălzit 40-45 de minute, până devin moi.

Pasezi avocadoul cu o furculiță și amesteci cu sucul de lămâie, sare și piper.

Tai cartofii copți pe lungime, fără să-i despici complet, apoi le desfaci ușor miezul cu o furculiță. Umpli fiecare cartof cu iaurt grecesc, avocado și brânză feta sfărâmată.

Decorezi cu microplante și felii subțiri de ridiche.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
semifredo cu pepene galben jpg
ficati de pui in sos de smantana jpg
image
image