Ketchup de casă

Ketchup de casă

Ultima actualizare:
ketchup jpeg

Este delicios cu pizza, cartofi prăjiţi sau orice altceva preferi să mănânci cu ketchup. Află cum îl poţi prepara în casă şi astfel să scapi de aditivii alimentari.

Cum se prepară ketchup de casă

1 ceapă medie

1 lingură ulei de măsline

1 căţel de usturoi

500 ml suc de roşii

350 ml oţet

200 ml apă

150 g zahăr brun

1-2 linguri sare

½ lingură pudră de ardei iute

Cum se prepară ketchup de casă

Toci ceapa şi o căleşti în ulei până devine uşor sticloasă. Adaugi usturoiul pisat şi mai ţii puţin pe foc. Torni socul de roşii, apa şi oţetul şi când începe să fiarbă pui zahărul, sarea şi pudra de ardei iute. Lasă să fiarbă până se îngroaşă, amestecând constant. Pune-l în blender pentru a fi cât mai subţire, după care îl poţi turna fierbinte în sticle sterilizate.

Sursa foto http://www.sprinklesandsprouts.com.au

http://www.sprinklesandsprouts.com.au



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de dovleac jpg
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
toast cu avocado jpg
muraturi freepik png
inghetata cu fructe de padure jpg
clatite cu mere si scortisoara jpg
dovlecei murati jpg
inghetata de cocos jpg
image
image