Asparagus cu pătrunjel şi bacon

O combinaţie de legume şi carne absolut delicioasă.

Ingrediente:

2 fâşii de bacon tăiate bucăţele 500 de grame de asparagus tăiat bucăţele sare piper negru măcinat 2 linguriţe de muştar 3 linguri de pătrunjel tocat

Mod de preparare:

Prăjiţi baconul, timp de 8-10 minute, până când devine crocant şi capătă o culoare maronie. Transferaţi-l apoi pe şerveţele de hârtie. Puneţi apoi asparagusul în tigaie, asezonându-l înainte cu sare şi piper. Se ia apoi de pe foc şi se amestecă cu baconul şi pătrunjelul tocat.

Sursa: marthastewart.com