Focaccia cu usturoi și măsline

Focaccia cu usturoi și măsline

Ultima actualizare:

Focaccia cu usturoi și măsline este un preparat delicios, perfect pentru a fi savurat ca aperitiv sau alături de diverse preparate.

focaccia cu usturoi si masline jpg

Ingrediente

500 g făină

1 pliculeț drojdie uscată

250 ml apă călduță

6 linguri ulei de măsline extravirgin

1/2 linguriță zahăr

4 căței de usturoi

sare, după gust

50 g măsline fără sâmburi

câteva crenguțe de rozmarin

Mod de preparare

Cerni făina într-un bol și adaugi sarea, drojdia, 3 linguri de ulei de măsline, zahărul și apa. Frămânți până când obții un aluat elastic și pufos. Ungi un alt bol cu ulei, pui aluatul, îl acoperi și-l lași la crescut până când își dublează volumul.

Ungi o tavă de cuptor cu ulei, întinzi aluatul cu mâna și-l așezi în tavă. Faci, din loc în loc, gropițe cu degetele și așezi măslinele.

Separat, zdrobești usturoiul, îl amesteci cu 2 linguri de ulei, cu o linguriță de sare grunjoasă, omogenizezi și-l întinzi pe toată suprafața pâinii. Pui din loc în loc frunzele de rozmarin și dai tava la cuptorul încins, până se rumenește frumos.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image