French toast cu pere

Să ne bucurăm de un mic dejun dulce.

Ingrediente:

10 linguriţe de unt nesărat 2 pere tocate mărunt 12 ouă 2 căni de frişcă sau lapte 2 linguriţe de esenţă de vanilie felii de french toast sirop de arţar

Mod de preparare:

Amestecaţi 5 linguriţe de unt cu perele tocate şi lăsaţi compoziţia la rece.

Amestecaţi ouăle, frişca şi esenţa de vanilie. În fiecare felie de french toast formaţi un buzunăraş pe care îl veţi umple cu puţin unt de pere. Daţi apoi pâinea prin amestecul cu ou. Puneţi o lingură de unt în tigaie şi prăjiţi feliile de pâine, câte 3 minute pe fiecare parte. Dacă este necesar, mai adăugaţi unt.

Se vor servi calde cu unt şi sirop de arţar.

Sursa: marthastewart.com