Salată de varză roșie cu porumb fiert, culoare și savoare

Salată de varză roșie cu porumb fiert, culoare și savoare

Varza roșie crocantă și boabele dulci de porumb fiert alcătuiesc o salată simplă, colorată și gustoasă. Ușor de pregătit, completează de minune preparatele cu carne sau poate fi savurată ca gustare.

Salată de varză roșie cu porumb fiert
Salată de varză roșie cu porumb fiert Foto: Shutterstock

Ingrediente

½ varză roșie

2 morcovi

100 g boabe de porumb fiert, bine scurse

2 linguri ulei de măsline extravirgin

2 linguri zeamă de lămâie

1 linguriță miere

1 linguriță oțet de mere sau după gust

sare

piper

Mod de preparare

Îndepărtezi primele foi de la varză, apoi o tai fideluță și o pui într-un bol. Speli morcovii, îi cureți și îi tai fâșii cu peelerul de legume, apoi îi adaugi peste varză. Adaugi boabele de porumb și amesteci.

Separat, amesteci uleiul cu oțetul, cu zeama de lămâie, cu mierea și cu sare și piper, după gust, omogenizezi și torni dressingul peste legumele din bol. Amesteci și dai salata la rece cel puțin 15 minute.




Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
image
image