Bucatini cu somon afumat

Bucatini cu somon afumat

Ultima actualizare:
bucatini cu somon jpg

Trebuie să prepari o cină rapidă? Fă această reţetă de paste cu somon afumat.

Ingrediente

400 g paste bucatini (sau orice tip de paste preferate)

200 g somon afumat, tăiat felii

120 ml smântână lichidă

50 g unt nesărat

1 ceapă mică

2 căței de usturoi

120 ml supă de legume

zeama de la 1 lămâie

sare și piper

cimbru uscat

Mod de preparare

Gătești pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, într-o oală mare cu apă sărată, până când sunt al dente. Le scurgi și le dai deoparte.

Într-o tigaie mare, topești untul, adaugi ceapa tocată fin și usturoiul mărunțit, le călești până când devin moi și aromate. Pui somonul afumat în tigaie, iar după 2 minute, torni supa de legume și lași să dea în clocot încă 2-3 minute. Reduci focul și adaugi smântâna lichidă. Lași amestecul să fiarbă ușor, câteva minute, pentru a se îmbina aromele. Adaugi zeama de lămâie în sos și condimentezi cu cimbru, sare și piper.

Amesteci ușor pastele fierte în tigaie, până când sunt bine acoperite cu sosul cremos.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image