Friptură de porc la cuptor

Friptură de porc la cuptor

Ultima actualizare:

Friptura de porc la cuptor este o rețetă clasică și perfectă pentru mesele de familie și pentru ocazii speciale.

friptura de porc la cuptor jpg

Ingrediente

1 kg pulpă de porc fără os

3 linguri ulei

sare

150 ml vin alb sec

piper

1 crenguță cimbru

3 ardei iuți

5 căței de usturoi

3 cepe roșii

5 baby morcovi

Mod de preparare

Tai ceapa julien și o pui într-o tavă, speli bine morcovii, îi cureți și îi așezi în tavă. Freci pulpa de porc cu sare și cu piper, după gust și o pui peste legume. Torni uleiul și vinul, adaugi usturoiul mărunțit, ardeii iuți și crenguța de cimbru.

Acoperi tava cu folie de aluminiu și o dai la cuptorul încins în prealabil, o oră. Îndepărtezi folia, întorci carnea și o mai lași aproximativ

40 de minute să se rumenească. O stropești din când în când cu sosul din tavă.

O servești cu garnitura ta preferată.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
dulceata de gutui istock jpg
mini cheesecake cu matcha și afine jpg
Diana Bart maioneza
crostini cu prosciuto crudo jpg
salata de varza rosie cu porumb jpg
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
image
image