„Friptură“ de varză cu bacon și feta

„Friptură“ de varză cu bacon și feta e perfectă ca fel principal ușor sau garnitură consistentă.

Ingrediente

1 varză

100 g bacon feliat

100 g brânză feta

câteva codițe de ceapă verde, tăiate mărunt

ulei

sare

piper

Mod de preparare

Îndepărtezi primele foi de la varză, o speli, o usuci și o tai în patru felii rotunde. Le așezi pe o tavă dreptunghiulară, în care ai întins hârtie de copt, le ungi cu ulei, le dai cu sare și piper după gust și le pui în cuptorul încins. Le ții până se înmoaie ușor.

Le scoți, le presari cu brânză feta mărunțită, cu bacon tăiat mărunt și le mai dai la cuptor aproximativ 15 minute.

Le scoți, presari codițele de ceapă verde, lași 10 minute, apoi servești.