Vrăbioare de vițel aromate

Vrăbioare de vițel aromate

Ultima actualizare:

Vrăbioarele de vițel aromate sunt o alegere rafinată pentru o masă gustoasă și elegantă. 

vrabioare de vitel jpg

Ingrediente

700 g vrăbioare de vițel

4 linguri ulei

1 lingură piper asortat, proaspăt măcinat

1 crenguță rozmarin

1 ardei iute

sare

Mod de preparare

Cureți carnea de pielițe, o ungi cu 2 linguri de ulei și o dai cu sare și cu piper, după gust. O lași 30 de minute la temperatura camerei. După expirarea timpului, o rumenești pe ambele părți în uleiul rămas, apoi o dai la cuptor, așezi pe lângă ea rozmarinul rupt și ardeiul iute, și o coci 20 de minute. O scoți, o acoperi cu folie și o lași la odihnit alte 20 de minute.

Servești friptura alături de o salată de hrean sau de castraveți.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa greceasca de fasole jpg
image png
image png
tarta cu piure de caise jpg
bilute crocante de morcov cu spanac jpg
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
image
image