Cartofi duLci gratinați

Cartofi duLci gratinați

Ultima actualizare:

Descoperă rețeta de cartofi dulci gratinați – un preparat cremos și aroma. Perfect pentru cină sau o garnitură delicioasă.

cartofi gratinati jpg

Ingrediente

800 g cartofi dulci

2 căței de usturoi, zdrobiți

200 ml smântână pentru gătit

100 ml lapte

50 g brânză tare rasă

sare

piper

nucșoară

1 lingură unt, pentru uns

1 lingură pătrunjel verde tocat

Mod de preparare

Preîncălzești cuptorul și ungi o formă ceramică cu unt. Așezi feliile de cartof dulce în straturi, ușor suprapuse.

Într-un bol, amesteci smântâna, laptele, usturoiul, sare, piper și un praf de nucșoară. Torni compoziția lichidă peste cartofi, astfel încât să fie acoperiți uniform. Presari brânza rasă deasupra.

Coci 35-40 de minute, până când cartofii sunt fragezi și stratul superior e rumenit. La final, pui pătrunjel verde tocat, pentru prospețime.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
image
image