Cartofi duLci gratinați

Cartofi duLci gratinați

Ultima actualizare:

Descoperă rețeta de cartofi dulci gratinați – un preparat cremos și aroma. Perfect pentru cină sau o garnitură delicioasă.

cartofi gratinati jpg

Ingrediente

800 g cartofi dulci

2 căței de usturoi, zdrobiți

200 ml smântână pentru gătit

100 ml lapte

50 g brânză tare rasă

sare

piper

nucșoară

1 lingură unt, pentru uns

1 lingură pătrunjel verde tocat

Mod de preparare

Preîncălzești cuptorul și ungi o formă ceramică cu unt. Așezi feliile de cartof dulce în straturi, ușor suprapuse.

Într-un bol, amesteci smântâna, laptele, usturoiul, sare, piper și un praf de nucșoară. Torni compoziția lichidă peste cartofi, astfel încât să fie acoperiți uniform. Presari brânza rasă deasupra.

Coci 35-40 de minute, până când cartofii sunt fragezi și stratul superior e rumenit. La final, pui pătrunjel verde tocat, pentru prospețime.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa greceasca de fasole jpg
image png
image png
tarta cu piure de caise jpg
bilute crocante de morcov cu spanac jpg
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
image
image