Cartofi duLci gratinați

Cartofi duLci gratinați

Ultima actualizare:

Descoperă rețeta de cartofi dulci gratinați – un preparat cremos și aroma. Perfect pentru cină sau o garnitură delicioasă.

cartofi gratinati jpg

Ingrediente

800 g cartofi dulci

2 căței de usturoi, zdrobiți

200 ml smântână pentru gătit

100 ml lapte

50 g brânză tare rasă

sare

piper

nucșoară

1 lingură unt, pentru uns

1 lingură pătrunjel verde tocat

Mod de preparare

Preîncălzești cuptorul și ungi o formă ceramică cu unt. Așezi feliile de cartof dulce în straturi, ușor suprapuse.

Într-un bol, amesteci smântâna, laptele, usturoiul, sare, piper și un praf de nucșoară. Torni compoziția lichidă peste cartofi, astfel încât să fie acoperiți uniform. Presari brânza rasă deasupra.

Coci 35-40 de minute, până când cartofii sunt fragezi și stratul superior e rumenit. La final, pui pătrunjel verde tocat, pentru prospețime.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ciorba de cartofi cu afumatura jpg
lasagna de linte rosie jpg
salată jpg
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
image
image