Chifteluțe de varză

Chifteluțe de varză

Ultima actualizare:

Chifteluțele de varză sunt o variantă delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru o masă ușoară sau ca aperitiv.

chiftelute de varza jpg

Ingrediente

500 g varză

1 morcov

1 ceapă

½ linguriță piper proaspăt măcinat

5 căței usturoi

1 linguriță boia afumată

100 g făină

50 g amidon de porumb

sare

Mod de preparare

Cureți primele foi de la varză, apoi o tai foarte mărunt.

Speli celelalte legume, le cureți și le toci fin, apoi le amesteci cu varza și cu sare, piper, boiaua afumată și usturoiul zdrobit.

După ce ai amestecat bine legumele, adaugi făina și amidonul de porumb până ce obții o consistență mai densă și ușor de modelat.

Formezi chifteluțele și le prăjești în ulei încins până ce sunt rumenite uniform. Se servesc calde.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
dulceata de gutui istock jpg
mini cheesecake cu matcha și afine jpg
Diana Bart maioneza
crostini cu prosciuto crudo jpg
salata de varza rosie cu porumb jpg
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
image
image