Fasole grecească

Fasole grecească

Ultima actualizare:

Este servită adesea ca fel principal fiind apreciată pentru gustul său proaspăt și natural.

fasole greceasca jpg

Ingrediente

1 kg păstăi de fasole verde

250 g pastă de roșii

1 ceapă

5-6 căței de usturoi

200 g brânză feta, tăiată cuburi

sare

piper

ulei

Mod de preparare

Speli bine fasolea și îndepărtezi capetele. Torni apă într-un vas mai mare, pui sare, lași să clocotească, apoi adaugi fasolea. O ții 10 minute pe foc, o scoți și o treci prin apă foarte rece, ca să-și păstreze culoarea, apoi o lași deoparte.

Tai ceapa în cubulețe și zdrobești usturoiul. Încingi două linguri de ulei, pui ceapa, amesteci, adaugi usturoiul, sare și piper după gust și amesteci, apoi torni pasta de roșii.

Ții la foc mic 10 minute, apoi adaugi fasolea. O lași aproximativ 15 minute, apoi dai deoparte, adaugi cuburile de feta și servești.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
image
image