Labneh cu măsline

Labneh cu măsline

Ultima actualizare:

Labneh este o cremă de iaurt tradițională din bucătăria orientală, cu o textură fină și cremoasă, perfectă pentru a fi servită ca aperitiv sau gustare.

lebheh cu masline jpg

Ingrediente

200 g iaurt grecesc

50 g măsline verzi, fără sâmburi

1 lingură ulei de măsline extravirgin

1 cățel de usturoi

½ linguriță oregano uscat

sare

frunze de mentă

Mod de preparare

Într-un bol, combini iaurtul cu măslinele tocate. Adaugi uleiul de măsline, oregano, sarea și usturoiul. Amesteci bine până obții o pastă omogenă. Pentru o consistență fină, mixezi câteva secunde într-un blender.

Transferi labneh-ul într-un bol. Torni deasupra puțin ulei de măsline, decorezi cu frunze de mentă și câteva măsline.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
tarta cu piure de caise jpg
bilute crocante de morcov cu spanac jpg
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
salata elventiana cu paine prajita jpg
suc de rosii jpeg
image
image