Salată de cuşcuş cu legume

Salată de cuşcuş cu legume

Ultima actualizare:
salata de cuscus cu legume jpg

Iată o reţetă simplă şi absolut delicioasă pe care o poţi prepara oricând.

Ingrediente

200 g cuscus 500 ml apă 1 avocado

1 rodie 1 ceapă roșie 5 roșii cherry

2 linguri ulei sare piper

zeama de la 1 lămâie

Mod de preparare

Fierbi apa și o torni peste cușcuș, acoperi bolul și lași deoparte să se hidrateze bine.

Cureți ceapa și o tai mărunt, avocadoul îl faci cubulețe, le stropești cu puțină zeamă de lămâie ca să nu oxideze și feliezi roșiile. Scoți sâmburii de la rodie, apoi pui toate legumele într-un bol și le amesteci. Potrivești gustul de sare și de piper, mai stropești cu zeamă de

lămâie și le răstorni peste cușcuș. Torni uleiul, amesteci, guști și, dacă mai e nevoie, presari sare și piper și poți servi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image