Tigaie cu varza

Tigaie cu varza

Ultima actualizare:

Tigaie cu varză este o rețetă rapidă, rustică și plină de gust.

tigaie c u varza jpg

Ingrediente

1/2 varză, tăiată fin

5 ouă

2 cartofi raşi

1 ceapă

50 g mozzarella

100 g bacon

sare

piper

Mod de preparare

Speli cartofii, îi cureți și îi tai mărunt. Separat, spargi 4 ouă într-un bol și adaugi varza. Amesteci bine, încorporezi ceapa tocată, apoi cartofii rași, bine storși. Presari sare și piper, după gust.

Pui baconul tocat în tigaie, îl rumenești, apoi îl scoți. Răstorni ouăle cu varza în grăsimea lăsată de el, amesteci ușor și o lași să se gătească, apoi o întorci.

Presari mozzarella și o acoperi cu un capac. O miști din când în când, o ții 10 minute, presari baconul, spargi oul rămas, o mai lași acoperită câteva minute să se gătească oul, apoi o dai deoparte.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
semifredo cu pepene galben jpg
ficati de pui in sos de smantana jpg
image
image