Dulceață din coajă de pepene verde

29 iulie 2019 0:00

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 12:29

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

1 captura de ecran din 2019 07 30 la 17 24 19 png png

Dulcețurile de gogonele, de ceapă (roșie și albă) și de ardei iute pot fi consumate alături de fripturi diverse, pește, paste, pate de ficat și brânzeturi maturate. Chutney de mango e delicios cu fripturi la grătar, dar și cu mâncăruri indiene. Dulceața picantă de roșii poate fi servită cu pizza sau cu diverse plăcinte sărate.

Ingrediente:

1 pepene verde 1 kg zahăr 600 ml apă 2 lime 1 păstaie vanilie

Mod de preparare:

Speli bine pepenele, îl tai felii și îi scobești tot miezul roșu, păstrând doar 800 g din coajă, pe care o tai cubulețe. Feliezi subțire cele 2 lime. Fierbi coaja de pepene în apă curată până devine sticloasă. Separat, faci un sirop din apă și zahăr, pe care îl lași să scadă pe foc mic, 15-20 de minute. Adaugi coaja de pepene, feliile de lime și păstaia de vanilie. Lași vasul pe aragaz încă 30 de minute. Coaja de pepene e fiartă atunci când înfigi o scobitoare în ea și alunecă sin- gură înapoi.

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Brățări din argint cu pietre prețioase și semiprețioase Colaj BijuteriiTV jpg

VideoO brățară cu pietre prețioase pentru o viață. Cum găsești una din argint care nu costă o avere? 8 modele sub 1.500 de lei adevarul.ro

Coliere din argint cu pietre pretioase și semiprețioase sub 1500 lei Colaj BijuteriiTV jpg

VideoCum alegi un colier cu pietre prețioase care merită banii? 9 modele sub 1.500 de lei pe care le vei purta ani la rând adevarul.ro

Cele mai bune aparate de vidat și sigilat 2026 Foto OnPattison jpg

VideoProblema nu e ce cumperi, ci cât reușești să păstrezi: aparatele de vidat din 2026 care simplifică porționarea și reduc risipa alimentară adevarul.ro

zodii, foto shutterstock jpg

Cele două zodii care vor avea parte de 3 săptămâni de fericire. Acești nativi atrag reușitele pe toate planurile Horoscop

ruxi colaj instagram jpg

Rux și Opulență, mărturisiri despre bunica sa. Ce s-ar fi întâmplat după ce femeia a murit în fața familiei Vedete românești

„L-a târât, se vedea foarte mult sânge”. Groază într-un parc ZOO, după ce un tigru a ucis un bărbat sub privirile vizitatorilor. Gestul făcut de victimă înainte de atac adevarul.ro

Ce se întâmplă cu românii care ajung la vârsta de pensionare, dar au doar 10 ani de vechime în muncă adevarul.ro

Parteneri

Gigi Becali intervine în forță în conflictul dintre Meme Stoica și Gigi Mustață: “Hotărârile le iau eu! Alin Stoica și Lucian Filip rămân la FCSB!” www.fanatik.ro

O mare fabrică din România a fost vândută. Cine este noul proprietar observatornews.ro

A cumpărat o poșetă dintr-un second-hand cu 1,5 dolari. După câțiva ani a aflat că valorează 35.000 de dolari www.antena3.ro

Scandal amoros cu o fostă șefă din PNL. Liberala își acuză iubitul milionar că a bătut-o, el susține că a cunoscut-o pe un site de escorte: „Era plătită să mă însoțească în vacanțe!” www.gandul.ro

Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o” www.wowbiz.ro

Cât costă o noapte la hotelul de 5 stele din Maroc, unde Culiță Sterp a dus-o pe Daniela de ziua ei. Prețul este cât un salariu mediu www.kanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro

Pensia umilitoare pe care Ilie Năstase o primeşte de la statul român: „Vă daţi seama? Un locotenent-colonel” as.ro

Ce salariu încasează Lia Olguța Vasilescu de la Primăria Craiovei. Studiile pe care le are edilul playtech.ro

Culisele discuțiilor Reghecampf – Gigi Becali! Patronul FCSB a dezvăluit în direct ce-i va impune antrenorului: „Joacă ăia în 10 și nu le dăm gol!?” www.fanatik.ro

Câți bani au primit Marcel și Armina, din partea Antenei 1, pentru cele doar 11 zile la Insula Iubirii www.cancan.ro

Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro

E oficial! Divorțează și ei! După 10 ani de căsătorie, ea a depus actele!! La mijloc stau acuzații de abuz verbal și agresiuni fizice!! Detalii scandaloase din mariajul lor au ieșit acum la lumină www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Vești îngrijorătoare de la Palatul norvegian. Ce se întâmplă cu proaspăta regină Mette-Marit okmagazine.ro

Meghan, mai subțire ca niciodată, a stârnit îngrijorare printre fani. Ducesa doar gătește biscuițeii, nu-i și mănâncă okmagazine.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Maria Callas, diva care colecționa rețete pentru mâncăruri pe care nu le gusta niciodată historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Ce credea Cristofor Columb că va găsi în Lumea Nouă? „Nu am găsit pe aceste insule niciun om monstruos” historia.ro

salata de bulgur jpg

Ce poți face cu bulgur? O salată aromată, perfectă pentru o masă ușoară Gătește sănătos

prajitura cu prune jpg

Cum prepari prăjitura cu prune Deserturi

image png

Micul dejun preferat al Regelui Charles. Rețeta cu brânză și ouă pe care o adoră suveranul britanic Rețete

image png

Prăjitura Sf. Fanurie ajuta la găsirea lucrurilor pierdute. Ce trebuie sa faci în timp ce prepari rețeta Rețete

supa crema de fasole jpg

Supă cremă de fasole, preparatul perfect pentru zilele răcoroase Rețete cu legume

image png

Desertul de toamnă care se face fără cuptor: cheesecake cu dovleac, biscuiți crocanți și caramel Rețete

Shakshuka picantă jpg

Cum faci shakshuka picantă cu avocado și feta Rețete cu legume

tacos cu carne si guacamole jpg

Tacos cu carne, legume și guacamole, o cină delicioasă și ușor de pregătit Rețete cu carne

Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net

Viața doamnei Eugenia, descoperită printre ruinele unei case. Fotografii vechi și o scrisoare către nepoți: „Vă rog, cât mai trăiesc, să vă gândiți și la mine” actualitate.net