Plăcintă cu ceapă verde

Plăcintă cu ceapă verde

Ultima actualizare:
placinta cu ceapa jpg

Vă poftim la o plăcintă cu ceapă verde.

Ingrediente

Pentru aluat:

500 g făină

200 g unt topit

1 praf de copt

1 praf de sare

4-5 linguri lapte sau apă călduță

Pentru umplutură:

4 legături ceapă verde

200 g telemea veche, rasă

3 ouă

1-2 lingurițe mărar

1 lingură ulei

sare

piper

1 ou, pentru uns

Mod de preparare

Pentru aluat, amesteci toate ingredientele și frămânți un aluat elastic, pe care îl lași deoparte.

Pentru umplutură, speli ceapa și o tai mărunt, încingi uleiul, adaugi ceapa și o călești câteva minute cu sare și cu piper. O dai deoparte și o lași la răcit, apoi încorporezi în ea ouăle și brânza. Omogenizezi.

Din aluat, întinzi 2 foi dreptunghiulare. Întinzi pe fiecare jumătate din umplutură, apoi aduni capetele aluatului. Așezi plăcintele într-o tavă tapetată, le ungi cu oul bătut și le dai la cuptorul încins până când se rumenesc. Se servesc calde.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Alivanca jpg
image png
Cheesecake raw vegan jpg
image png
orez cu ardei gras si legume jpg
deseert cu vanilie si banane jpg
ardei copti istock jpg
inghetata de vanile pe bat jpg
image
image