Reţeta zilei: Supă de ceapă

Reţeta zilei: Supă de ceapă

Ultima actualizare:
1 74538 original jpg jpeg

În zilele friguroase, încălzeşte-te repede cu un bol cu supă de ceapă. Este o bunătate!

De ce ai nevoie pentru supa de ceapă

5 cepe

1 l supă de pui

2 linguri ulei

1 lingură făină

100 g unt

sare

piper

chimen

6 felii pâine

6 felii caşcaval

Cum se prepară supa de ceapă

Cureţi cepele şi le toci. Topeşti untul,adaugi uleiul,ceapa şi o laşi până când devine uşor sticloasă. Pui făina,apoi supa şi condimentezi cu sare şi piper după gust. Laşi să fiarbă aproximativ 30 de minute.

Între timp,aşezi într-o tavă tapetată feliile de pâine,pui deasupra câte o felie de caşcaval,chimen şi le ţii la cuptor până devin uşor arămii. Pui supa în boluri şi deasupra aşezi feliile de pâine cu caşcaval.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
image
image