Salată de paste cu broccoli

Salată de paste cu broccoli

Ultima actualizare:
1 69485 original jpg jpeg

Ce ai nevoie: › 200 g paste fusilli › 1 broccoli mic › 5-6 roşii cherry › 50 g măsline negre, fără sâmburi › 150 g caşcaval (sau brânză de capră) › oregano uscat› 2 linguri ulei de măsline › 2 linguri zeamă de lămâie › 2 căţei de usturoi › sare › piper

Cum se prepară:

Se desface broccoli bucheţele mici şi se fierb în apă cu sare 5 minute,se scurg şi se lasă la răcit.

Separat,se fierb al dente pastele în apă cu sare,apoi se scurg de apă şi se aşază într-o salatieră.

Se adaugă peste paste bucheţelele de broccoli,roşiile tăiate pe jumătate,măslinele feliate şi caşcavalul (sau brânza de capră) tăiată cuburi.

Separat,se amestecă usturoiul zdrobit,uleiul de măsline,zeama de lămâie,oregano uscat,sare şi piper,după gust. Cu sosul obţinut,se asezonează salata şi se serveşte imediat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
Alivanca jpg
image png
image
image