Salată grecească cu pepene

Salată grecească cu pepene

Ultima actualizare:
Salată grecească cu pepene jpeg

Pare o combinaţie nepotrivită deoarece conţine pepene, dar o singură gură din această salată grecească te va face să te îndrăgosteşti de ea! Este un prânz uşor pe care îl puteţi servi cu pâine prăjită sau focaccia cu parmezan.

Salată grecească cu pepene

Ingrediente

450 grame de pepene tăiat cubuleţe

2 roşii mari şi coapte

1 castravete mediu

o ceapă roşie medie

60 grame de măsline greceşti, fără sâmburi

50 grame de brânză feta cubuleţe

pătrunjel proaspăt tocat

mentă proaspătă tocată

ulei de măsline

oţet

sare

piper

Mod de preparare

Într-un bol mare se pun toate ingredientele de mai sus. Se amestecă bine de tot, cu o spatula. Se adaugă uleiul de măsline şi oţetul. Se adaugă pătrunjelul şi menta. Apoi se condimentează cu sare şi piper, după gust. 

Se mai pot adăuga alte condimente preferate (oregano, boia etc.). Se amestecă bine şi se serveşte pe loc sau se poate da la frigider pentru o ora, ca aromele din salata grecească cu pepene să se întrepătrundă. Poftă bună!

Sursa: 

https://cooking.nytimes.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
tarta cu piure de caise jpg
bilute crocante de morcov cu spanac jpg
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
salata elventiana cu paine prajita jpg
suc de rosii jpeg
image
image