Supă-cremă de broccoli

Supă-cremă de broccoli

Ultima actualizare:
broccoli cheddar soup 7 jpeg

Extrem de fină, această supă te va surprinde de la prima lingură. Şi nici nu este greu de făcut.

Ai nevoie de

4 linguri unt

1 ceapă mică, tocată

2 morcovi, tăiaţi felii

¼ cană făină

4 căni supă de pui sau de legume

1 cană lapte

1 cană smântână

5 căni broccoli rupt bucheţele

200 g brânză cedar

100 g cremă de brânză

½ lingură sare

½ lingură piper

¼ lingură boia de ardei iute

Topeşte untul, adaugă ceapa şi morcovul şi găteşte aproximativ 5 minute. Adaugă făina şi amestecă. Toarnă treptat supa, laptele şi smântâna. Pune bucheţelele de broccoli şi fierbe aproximativ 20 de minute. Dă focul mai mic şi adaugă crema de brânză şi brânza rasă, sare, piper şi boia de ardei. Mai lasă pe foc câteva minute. Pentru o consistenţă mai cremoasă, poţi pune supa în blender pentru 1-2 minute.

Sursa foto http://spicysouthernkitchen.com

http://spicysouthernkitchen.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
rulouri de sunca cu caascaval si bsp jpg
salata de dovleac jpg
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
toast cu avocado jpg
muraturi freepik png
inghetata cu fructe de padure jpg
clatite cu mere si scortisoara jpg
dovlecei murati jpg
image
image