Tiramisu

Tiramisu

Ultima actualizare:
1 56709 original jpg jpeg

Ce ai nevoie: 400 g pişcoturi de şampanie, 250 g cremă mascarpone, 4 ouă, 4 linguri zahăr, 3 ceşcuţe cafea concentrată, 2 linguri cu vârf cu cacao.

Cum se prepară:

Se freacă spumă zahărul cu gălbenuşurile. Se adaugă crema mascarpone şi se omogenizează amestecul. Se bat spumă albuşurile cu un praf de sare,se adaugă gălbenuşurile amestecate cu brânză şi se omogenizează.

Se înmoaie pişcoturile în cafea,se aşază într-un vas termorezistent fără a lăsa spaţiu între ele. Se toarnă jumătate din compoziţia de brânză,se aşază alt strat de pişcoturi înmuiate în cafea şi se întinde restul de cremă. Se pudrează cu cacao şi se lasă la frigider până a doua zi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
toast cu avocado jpg
muraturi freepik png
inghetata cu fructe de padure jpg
clatite cu mere si scortisoara jpg
dovlecei murati jpg
inghetata de cocos jpg
de la grau la hrisca jpg
dovlecei jpg
image
image