Fasolea păstăi întăreşte inima

Un kilogram de fasole verde costă între 5 şi 6 lei

Păstăi de fasole, linte sau mazăre, pe toate le găsiţi în această perioadă în piaţă sau supermarket.  Consumaţi-le, pentru a beneficia de efectele benefice pe care le au asupra organismului.

Fibrele din cereale sau leguminoase ajută la scăderea colesterolului prin influenţarea absorbţiei lui din alimente, la nivelul intestinului subţire. Fibrele inhibă absorbţia unor grăsimi, fiind utile în regimul celor cu boli cardiace sau hipertensive.

Fibrele din cereale sunt considerate a fi cele mai eficiente pentru a preveni bolile cardiovasculare. Cercetătorii au subliniat importanţa pe care o are dieta bogată în fibre, în special micul dejun bazat pe cereale, în reducerea afecţiunilor coronariene.