Ți-e poftă de ceva bun? Găteşte clătite umplute cu legume!

Ți-e poftă de ceva bun? Găteşte clătite umplute cu legume!

Ultima actualizare:

Ingrediente

Pentru clătite

2-3 ouă

250 ml bere (sau apă minerală)

1 lingură ulei

făină cât cuprinde

sare

ulei pentru prăjit

Pentru umplutură

1 ceapă roşie

1 felie de ţelină

4 ardei graşi

4 morcovi

1 dovlecel (sau 1 vânătă mică)

6 ciuperci mari

2 linguri ulei de măsline

150 ml vin alb demisec

oregano uscat

pătrunjel verde

busuioc verde (sau uscat)

sare, piper

Preparare

Baţi ouăle cu puțină sare, adaugi ulei, făină şi diluezi cu bere (sau apă minerală) până la consistenţa unei smântâni mai grase. Din compoziţia obţinută coci clătitele pe rând şi le aşezi una peste alta pe un platou cald.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ceapa rosie istock jpg
sos de merisoare jpg
diabet logo jpg
shutterstock 2276938593 (2) jpg
cuplu supărat  foto   Shutterstock jpg
Pacient de Covid Sursa Freepik com jpg
1 hrean jpg jpeg
ciclism jpg
image
image