Legume care te pot îngrăşa

De asemenea, oamenii de ştiinţă sunt sceptici şi în privinţa porumbului dulce sau al mazărei.

Iată concluziile cercetătorilor de la prestigioasa universitate, după ce au analizat în detaliu obiceiurile alimentare a 130.000 de bărbaţi şi femei din Statele Unite!

Legume care te pot îngrăşa:

- În ceea ce priveşte consumul de fructe, acestea se află în topul clasamentului atunci când vine vorba de slăbit: consumul regulat de afine, prune, mere, pere, zmeură, stafide sau struguri stimulează procesul de ardere al grăsimilor, acestea fiind bogate în polifenoli;

- În privinţa consumului de legume, broccoli şi varza de Bruxelles sunt aliaţii dietelor de slăbit, întrucât au cel mai redus număr de calorii;

- Cu toate acestea, nu toate legumele te ajută să slăbeşti, dimpotrivă: consumul de cartofi, porumb dulce şi mazărea este asociat cu creşterea în greutate. Astfel, cartofii, deşi bogaţi în vitamina C şi potasiu, au un conţinut redus de apă şi un aport de calorii mai ridicat. De aceea, ei pot fi înlocuiţi cu orez brun sau cereale integrale.