Mituri despre cafea

Solubila, mai tare decât cea măcinată? În urma unei evaluări, vom observa că 150 ml de cafea solubilă conţine mai puţină cafeină decât 150 ml de cafea măcinată. În plus, la cană de cafea solubilă se adaugă doar 2 g de cafea solubilă pură faţă de 7 g la o cană în cazul celei măcinate. Cantitatea totală recomandată pentru o persoană adultă este de aproximativ 300 mg cafeină pe zi - luându-se în considerare toate sursele de cafeină. Creşte tensiunea arterială? Majoritatea cercetărilor confirmă că un consum moderat de cafea nu creşte riscul apariţiei hipertensiunii şi nu determină palpitaţii, dacă se menţine un consum moderat şi persoana are o stare de sănătate bună. Provoacă stări de nervozitate? Cafeina are o influenţă tonifiantă asupra sistemului nervos central. Atunci când vorbim despre persoane adulte sănătoase, care consumă doze medii de cafeină, nu există niciun risc de apariţie a nervozităţii. Deshidratează organismul? La o cană de cafea solubilă consumată, primim şi o cantitate corespunzătoare de apă (circa 150 ml), contribuind astfel la aportul zilnic recomandat de lichide ( 2-2,5 l).

Află şi alte mituri despre cafea AICI