Alimentul pe care japonezii îl consumă pentru o memorie mai bună. Este foarte popular și în România
Alimentele pe care le consumăm joacă un rol extrem de important în funcționarea organismului nostru. Nu doar greutatea corporală este influențată de dietă, ci și modul în care funcționează organele interne. Iar pentru o memorie cât mai bună, japonezii consumă frecvent un fruct cu beneficii remarcabile!
Dieta are un impact crucial asupra sănătății noastre, un aspect bine cunoscut și înțeles în Japonia. Locuitorii acestei țări se bucură de o speranță de viață impresionantă, care depășește cu ușurință pragul de 80 de ani. Mai exact, în 2023, femeile aveau o speranță medie de viață de 87 de ani, iar bărbații, de 81 de ani.
Această longevitate remarcabilă se datorează, în mare parte, dietei sănătoase a populației! Cele mai multe preparate japoneze au, într-un fel sau altul, un efect benefic asupra sănătății, așa cum este și cazul ceaiului matcha. Această băutură extrem de populară în Japonia este un puternic antioxidant, datorită conținutului ridicat de vitamina C, magneziu și zinc.
Japonia are o speranță de viață impresionantă
Un alt preparat sănătos din bucătăria japoneză este miso, care îndeplinește un rol similar pâinii în dieta românească. Miso este produs din soia fermentată, orez, sare și ciuperci. Această garnitură este nelipsită de la mesele japonezilor și, pe lângă gustul său plăcut, aduce numeroase beneficii pentru sănătate.
Mai exact, miso conține sodiu, acid folic, fier, iod, zinc, seleniu și fibre. De asemenea, este bogat în vitamine precum B1, B2, B6, B12, K și E. Totuși, pentru o memorie cât mai bună, japonezii consumă un fruct special, popular și în România!
Stafidele sunt excelente pentru memorie
Este vorba despre stafide, un aliment cu beneficii extraordinare pentru memorie! Mai ales persoanele de peste 70 de ani pot profita de efectele lor pozitive, datorită cantității ridicate de polifenoli conținută de aceste fructe.
Stafidele au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, contribuind la menținerea unui metabolism echilibrat. Alături de un stil de viață sănătos și suficientă activitate fizică, acestea pot deveni un aliment esențial în dieta noastră.
