Ce fructe exotice pot fi cultivate și în România. Pe listă, un fruct originar din China
Efectele încălzirii globale au schimbat considerabil peisajul agricol din România. Dacă, până nu demult, cultivarea fructelor exotice părea un vis aproape imposibil, astăzi clima mai blândă și tehnicile moderne permit grădinărilor să experimenteze cu specii precum kaki, kiwi sau banana nordului chiar în grădina proprie.
Kaki
Kaki este un pom fructifer subtropical ce tolerează temperaturi până la -15°C și se adaptează atât solurilor fertile, aerisite, cât și celor mai sărace. Pentru plantarea unei singure plante se recomandă o groapă de aproximativ 70x70x70 cm. Deși tolerează seceta, irigarea în verile foarte uscate este recomandată pentru a nu afecta dimensiunea fructelor. Inflorirea are loc la mijlocul lunii mai, iar planta nu suportă bine zonele cu vânt puternic.
Kiwi
Kiwi rezistă la temperaturi de până la -5°C, deși este indicată protecția pe timp de iarnă. Plantele necesită sprijin pe structuri metalice sau din lemn și se cultivă cu rezultate bune în sudul țării. Pentru fructificare optimă, se recomandă un exemplar de mascul la fiecare cinci femele. Solul trebuie să fie bine drenat și aerisit, iar distanța dintre plante de 2-4 metri și între rânduri de 3-5 metri. Vara, frunzișul se poate proteja cu plase de umbrire pentru a preveni ofilirea.
Banana nordului
Cunoscută și ca pawpaw sau banana sălbatică, Asimina triloba rezistă la temperaturi între -25°C și +30°C. Preferă sol bogat în materie organică, umed, cu pH neutru sau ușor acid, și poziții însorite pentru o producție optimă de fructe. Pentru polenizare eficientă se recomandă plantarea a cel puțin două exemplare de soiuri diferite. Această specie necesită 400 de ore de frig pe timpul iernii și veri lungi și calde pentru a fructifica.
Moșmon
Moșmonul comun este un arbore rezistent la boli și dăunători, ușor de cultivat și adaptabil la diferite tipuri de sol, preferând un pH neutru și sol bogat în materie organică. Fructele devin comestibile la aproximativ o lună după recoltare. Este o specie ideală pentru grădinarii care doresc să readucă în atenție fructele tradiționale și uitate, asemănătoare cu păducelul sau gutuiul.
Astăzi, grădinarii români au posibilitatea de a cultiva fructe exotice care până nu demult păreau imposibile pentru climatul local. Alegerea soiurilor potrivite și respectarea regulilor de plantare și îngrijire permit obținerea de recolte bogate și sănătoase, chiar în grădina proprie, aducând diversitate și savoare în dieta zilnică.
