Ceaiurile care fac bine corpului. Ce sortimente aduc beneficii creierului, inimii și intestinelor

Ceaiul este considerat unul dintre cele mai sănătoase băuturi pe care le poți consuma. Astfel, nutriționiștii spun că sunt unele sortimente vin cu beneficii reale pentru creier, inimă și intestine. 

Care sunt ceaiurile benefice pentru sănătatea corpului. Foto: magnific.com

Dieteticienii vin cu recomandări de ceaiuri sănătoase pentru întregul corp, inclusiv pentru susținerea funcționării creierului, inimii și intestinelor. Specialiștii explică beneficiile ceaiului negru și ceaiului verde și cum acționează în organism. Ce spun dieteticienii despre matcha.

Ceaiul negru, benefic pentru întregul corp

Experții susțin că orice variantă de ceai negru este benefică în susținerea sănătății inimii, a creierului și a intestinelor datorită compușilor săi bioactivi unici. Cunoscuți sub numele de polifenoli, acești compuși oferă o gamă largă de beneficii importante pentru sănătate, care susțin fiecare dintre aceste sisteme vitale ale corpului, conform realsimple.com.

Cum este sănătatea inimii susținută de consumul de ceai negru

Dieteticianul Jaime Shelbert susține că ceaiul negru are antioxidanți ce îi dă acest aspect de culoare închisă și aromă intensă. De asemenea, cercetările sugerează că el poate ajuta la îmbunătățirea funcției vaselor de sânge, a circulației și a sănătății vasculare generale.

Ceaiul negru conține și catechine, în special epigalocatechin galat (EGCG), care sunt asociate cu beneficii impresionante pentru sănătatea inimii prin contribuția la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol, reducând totodată riscul bolilor cardiovasculare.

Cum este creierul ajutat

„Ceaiul negru este bogat în L-teanină, un aminoacid care susține sănătatea creierului prin îmbunătățirea stării de spirit, a vigilenței și a odihnei. Combinația de L-teanină și niveluri mai scăzute de cafeină face ca ceaiul negru să fie o alegere mai bună decât cafeaua pentru un impuls de energie mai fin, fără nervozitate”, a spus un alt dietetician, conform sursei menționate.

De asemenea, specialistul precizează că EGCG protejează țesuturile cerebrale de stresul oxidativ, reducând astfel riscul de declin cognitiv. Mai mult decât atât, cercetările arată că acest antioxidant stimulează funcția cognitivă și memoria.

Beneficiile ceaiului negru pentru intestine

Nutriționiștii vorbesc și despre faptul că acest tip de ceai te ajută și în menținerea sănătății intestinelor. Polifenolii din ceaiul negru interacționează cu microbiomul intestinal, contribuind la susținerea bacteriilor benefice.

Polifenolii din ceaiul negru stimulează creșterea bacteriilor care produc acizi grași cu lanț scurt în intestin, care reduc inflamația și susțin sănătatea barierei intestinale. Cu cât bei mai mult ceai negru, cu atât beneficiile pentru sănătatea intestinală sunt mai mari. 

„Un studiu din 2023 a furnizat dovezi că un consum de trei cești de ceai negru pe zi a ajutat la creșterea numărului de bacterii intestinale sănătoase”, mai spune un expert.

Beneficiile ceaiului verde

Experții vorbesc și despre ceaiul verde. Acesta oferă multe dintre aceleași beneficii pentru sănătatea creierului ca și ceaiul negru, împreună cu o energie constantă, care este mai puțin probabil să provoace colapsuri sau tremur.

„Ceaiul verde conține, de asemenea, catechine, în special EGCG, împreună cu L-teanină și cafeină naturale. Polifenolii din ceaiul verde acționează și ca antioxidanți care ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ, ceea ce este important atât pentru sănătatea creierului, cât și pentru cea cardiovasculară.

Din perspectiva sănătății intestinale, polifenolii din ceaiul verde susțin, de asemenea, un microbiom intestinal mai sănătos, încurajând creșterea bacteriilor benefice, reducând în același timp inflamația din tractul digestiv”, mai spun dieteticienii.

Ce efecte are consumul de matcha

Matcha a devenit o băutură vedetă în România. Astfel, specialiștii susțin că beneficiile acesteia sunt mai accentuate, deoarece acest ceai verde pudră vă permite să consumați întreaga frunză de ceai.

„Pudră de matcha conține aproximativ un gram de fibre la fiecare două lingurițe - iar fibrele susțin digestia, precum și nivelul zahărului din sânge, al colesterolului și al tensiunii arteriale. Un studiu din 2022 a constatat o schimbare pozitivă a microbiotei intestinale după două săptămâni de consum continuu de matcha”, conform sursei citate.