Ideea de afacere care i-a adus succesul unui fermier din Dolj: „Nu îmi venea să cred că la noi se cultivă”
Un fermier din județul Dolj a reușit să dea lovitura cu ajutorul unei idei de afaceri surprinzătoare. În timp ce cei mai mulți agricultori sunt nevoiți să aibă grijă constant de culturile lor, acesta a pus pe picioare o afacere de succes cu ajutorul unei plante modeste.
Indiferent de ce fel de fructe sau legume ar cultiva fermierii din țara noastră, va fi nevoie de foarte mult efort și de o investiție financiară semnificativă pentru a ajunge la o recoltă de succes. Cu toate acestea, un fermier din județul Dolj a reușit să dea lovitura cu ajutorul unei plante de-a dreptul suprinzătoare.
Mai precis, este vorba despre alunele de pământ. Această cultură de nișă se poate dezvolta pe suprafețe mici, nu are nevoie de irigații scumpe și se adaptează foarte ușor la solurile nisipoase din Oltenia.
Alunele de pământ sunt foarte ușor de cultivat
Doru cultivă alune încă din copilărie, iar totul a început din pură curiozitate. Arbustul de alun are o înălțime de 30 – 40 de centimetri, are nevoie de căldură și de un sol nisipos.
„O singură tufă din asta poate să producă de la 20 la 100 de astfel de teci, fiecare teci are câte 2 alune. Încă de când eram mic am auzit un prieten că cultiva așa ceva şi nici mie nu îmi venea să cred că la noi se cultivă alune de pământ. Şi am luat şi eu, am cultivat”, a spus Doru, conform observatornews.ro.
Cât costă un kilogram de alune de pământ
Fermierul din județul Dolj spune că vinde un kilogram cu 50 de lei. Iar pe lângă gustul bun al acestor alune, ele sunt și foarte sănătoase.
„Sunt proaspete, gustoase şi foarte sănătoase. Eu am o clientelă destul de bună şi vând destul de bine. Le vindem cu 50 de lei kilogramul”, a mai spus Doru, conform sursei citate. Aceste alune au un conținut ridicat de acizi grași omega-3, proteine, fibre, cât și antioxidanți. Potrivit nutriționiștilor, alunele pot fi bune pentru sănătatea cardiovasculară și pentru memorie.
