Ingredientul care costă o adevărată avere. Românii îl caută cu disperare prin pădurile României
Știați că în lume există un ingredient care costă o adevărată avere? Unii români îl caută prin pădurile țării noastre, unde ar putea găsi o varietate asemănătoare acestuia. Mulți își încearcă norocul în speranța că vor deveni bogați peste noapte, însă lucrurile nu stau chiar așa. Iată despre ce ingredient miraculos este vorba și cât valorează.
În bucătăria de lux există anumite ingrediente al căror preț este accesibil doar în rândul celor extrem de bogați. Ei bine, cel mai scump ingredient din lume costă 330.000 de dolari și chiar dacă pare a fi o glumă, acest lucru face parte din realitate.
Este vorba despre trufele negre de lux, pe care, probabil unii dintre voi le-ați servit rase peste tagliatellele cu unt. La fel este și trufa albă de Alba, care crește în Italia. Cel mai scump tubercul din acest tip de trufe a fost vândut în anul 2007 pe nici mai mult, nici mai puțin de 330.000 de dolari. Trufele albe se găsesc și la noi în țară, însă într-o proporție mai redusă decât cele negre.
Alte ingrediente de lux ce costă o avere
Caviarul este și el un aliment de lux. De obicei, acesta se servește drept aperitiv, pe o felie de pâine prăjită alături de smântână, arpagic și lămâie. Oficial, caviarul de sturion siberian este cel mai scump din lume. Astfel, un kilogram poate costa chiar și 25.000 de dolari.
De asemenea, din categoria brânzeturilor Caciocavallo, Podolico este cea mai scumpă. Aceasta se vinde cu aproape 140 de lei pe kilogram și este fabricată din lapte crud de la rasa de vacă italiană Podolica, crescută natural. Dacă vorbim despre felul în care arată, ei bine, brânza de cașcaval învechită în peșteră are formă de lacrimă.
