Vești proaste pentru toți românii! Se scumpește radical mâncarea: cât ar putea ajunge un kilogram de roșii
Gerul puternic din această iarnă începe să se vadă în buzunarele românilor, după ce producătorii avertizează că legumele românești vor ajunge în piețe la prețuri mult mai mari decât în anii trecuți.
Costurile uriașe pentru încălzirea solariilor, dar și scumpirea energiei și a materialelor necesare producției agricole îi obligă pe fermieri să majoreze prețurile pentru a-și putea acoperi cheltuielile.
Primele efecte vor fi vizibile în primăvară, când pe tarabe vor apărea primele roșii românești, însă la prețuri pe care mulți cumpărători le-ar putea considera greu de suportat.
Roșiile românești ar putea ajunge la 100 de lei kilogramul
Producătorii spun că primele roșii românești, care vor ajunge în piețe în luna aprilie, vor costa aproximativ 50–60 de lei kilogramul direct la producător. După ce marfa trece prin piețele angro și sunt adăugate costurile comercianților și ale revânzătorilor, prețul final poate ajunge chiar la 80 sau chiar 100 de lei kilogramul, potrivit Antena 3 CNN.
Fermierii explică faptul că iarna grea a crescut costurile de producție cu până la 40%. Cheltuielile pentru energie, combustibil, semințe și tratamente fitosanitare au crescut semnificativ, iar perioadele cu temperaturi sub minus 10 grade au dus costurile de încălzire a solariilor la câteva mii de lei pe zi.
Producătorul Ion Țicu spune că, în mod normal, mulți agricultori ar cere chiar și 80 sau 100 de lei pe kilogram pentru a acoperi costurile reale, însă problema rămâne puterea de cumpărare a clienților. El atrage atenția că fermierii sunt obligați adesea să scadă prețurile dacă marfa rămâne nevândută până seara, pentru a evita pierderi și mai mari.
Verdețurile de primăvară, afectate de frig
Gerul a afectat și culturile de verdețuri, care în mod normal ar fi trebuit să apară deja în piețe. Producătorii spun că dezvoltarea plantelor a fost întârziată, iar recoltele sunt mai mici decât în alți ani, ceea ce duce automat la creșteri de preț.
Fermierii explică faptul că salata verde și alte verdețuri au nevoie de încă două-trei săptămâni pentru a ajunge pe tarabe, însă chiar și atunci prețurile vor fi dificil de ajustat la costurile reale de producție. Mulți producători spun că sunt nevoiți să vândă sub costuri doar pentru a elibera spațiul din solarii și a continua ciclul de producție.
În prezent, primele verdețuri apărute în piețe sunt deja mai scumpe decât anul trecut, cu aproximativ 50 de bani pe legătură, iar fermierii avertizează că scumpirile ar putea continua dacă vremea rece persistă și în următoarele săptămâni.
