Fructul ieftin care reface organismul. Are peste 500 de substanțe. Dr. Virgiliu Stroescu: „Cine mănâncă nu mai ține acasă medicamente”
Unul dintre cele mai comune și accesibile fructe din lume ascunde în coaja și pulpa sa o adevărată comoară pentru sănătate.
Este vorba despre măr, un aliment banal la prima vedere, dar considerat de dr. Virgiliu Stroescu un „superaliment complet”, cu beneficii uriașe pentru organism.
„Un măr are 500 de substanțe care refac organismul. Cine mănâncă un măr nu mai ține acasă medicamente. Toate merele de pe planetă au o structură asemănătoare. Mărul rămâne regele fructelor. Mâncați două mere și v-ați aranjat, luați și fibre și absolut orice”, a declarat medicul într-un clip viral.
Un panaceu natural?
Mărul este apreciat pentru conținutul său bogat în fibre, vitamine (precum C, A și complexul B), antioxidanți și fitonutrienți care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, la reglarea digestiei și la susținerea sistemului imunitar.
Totodată, consumul regulat de mere poate reduce riscul apariției diabetului de tip 2 și poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase.
Fructul, disponibil în toate colțurile lumii și la prețuri modeste, poate fi integrat cu ușurință în dieta zilnică. Poate fi consumat ca gustare, adăugat în salate sau deserturi, fără a-și pierde proprietățile esențiale.
Declarația medicului vine ca o reamintire că sănătatea nu trebuie să coste o avere – uneori, soluțiile cele mai eficiente sunt și cele mai simple. Așa că, data viitoare când mergeți la cumpărături, nu uitați: două mere pe zi pot face cât o farmacie întreagă.
Cum este cel mai sănătos de consumat mărul
Cu coajă – esențial pentru beneficii maxime
- Coaja mărului conține o cantitate mare de antioxidanți (precum quercetina) și fibre (în special pectină), care ajută la: reglarea digestiei, scăderea colesterolului, menținerea glicemiei sub control, combaterea inflamației.
- reglarea digestiei,
- scăderea colesterolului,
- menținerea glicemiei sub control,
- combaterea inflamației.
Spală bine mărul înainte de consum, mai ales dacă nu este din surse bio/organice, pentru a îndepărta eventualele pesticide.
Mărul crud – păstrează enzimele și vitaminele
- Prin coacere sau fierbere, o parte din vitamina C și enzimele naturale se pierd.
- Mărul crud este ideal ca gustare între mese sau la micul dejun.
Mestecat bine – sănătate pentru dinți
- Mestecatul mărului stimulează producția de salivă, contribuind la igiena orală și reducând riscul de carii. Este considerat un "periuță de dinți naturală".
Alte variante bune:
- Cu unt de arahide sau de migdale – un snack sănătos, bogat în proteine și grăsimi bune.
- Tăiat felii și adăugat în salate – oferă un gust fresh și o doză de fibre.
- Smoothie cu măr – dacă nu-ți place să-l mănânci simplu, îl poți combina cu alte fructe și legume.
