Gustarea iubită de toți, despre care nimeni nu știe că este, de fapt, sănătoasă. Medic cardiolog: „ E bună pentru inimă și are doar 31 de calorii”
Aproape fiecare persoană resimte uneori dorința de a savura ceva în timpul după-amiezii, chiar și atunci când stomacul nu dă semne de foame. Deși gustările sunt adesea privite cu neîncredere, totul se reduce la alegerea conținutului.
În cazul în care prioritizarea sănătății inimii face parte din obiectivele tale, este firesc să te întrebi care ar fi cea mai bună opțiune pentru o gustare de după-amiază. Specialiștii insistă asupra importanței reducerii consumului de alimente ultraprocesate, adesea prezente în multe gustări.
Un cardiolog împărtășește opțiunile sale de gustări de după-amiază, potrivite pentru menținerea sănătății inimii.
Conform Dr. Sandhya K. Balaram, șef al Departamentului de Chirurgie Cardiotoracică de la New York-Presbyterian Brooklyn Methodist Hospital și profesor asociat de chirurgie clinică la Weill Cornell Medicine, o alegere preferată de aperitiv este popcorn-ul, scrie Parade.
Popcornul este bogat în fibre
Explicația sa este că această gustare este benefică pentru sănătatea inimii datorită conținutului ridicat de fibre și a conținutului scăzut de calorii. Fibrele nu sunt doar importante pentru sănătatea digestivă, ci și pentru cea cardiovasculară, reducând nivelul de colesterol LDL și, implicit, riscul de afecțiuni cardiace.
Popcornul este, de asemenea, o opțiune cu conținut caloric redus, având doar 31 de calorii per ceașcă. Consumul de gustări cu conținut caloric scăzut este benefic pentru sănătatea inimii, deoarece ajută la evitarea obezității, un factor de risc pentru boli de inimă.
Este important de remarcat faptul că nu toate tipurile de popcorn sunt la fel de sănătoase. Cele preparate la microunde, în special, pot conține cantități mari de sodiu și grăsimi saturate, dăunătoare pentru inimă atunci când sunt consumate în exces.
Ce fel de popcorn este sănătos
În plus, în loc să adăugați sare, puteți opta pentru condimente și ierburi cu beneficii pentru sănătatea inimii, cum ar fi turmericul, usturoiul sau mărarul.
Dr. Balaram recomandă planificarea și pregătirea în avans a gustărilor sănătoase pentru inimă, pentru a le face ușor accesibile atunci când apare pofta.
Gustările sănătoase pentru inimă includ fructe proaspete, legume, iaurt, nuci, brânză de vaci și ouă fierte tari. Evitați sau reduceți consumul de alimente ultraprocesate, cum ar fi chipsurile, covrigeii, bomboanele și ciocolata, precum și de băuturile zaharoase și mâncărurile de tip fast-food, care pot fi dăunătoare pentru sănătatea inimii.
Gândindu-vă în avans și având la îndemână opțiuni sănătoase, bogate în fibre și sărace în grăsimi saturate și sodiu, puteți să vă bucurați de gustări delicioase fără să vă compromiteți sănătatea inimii.
