Peștele plin de vitamina D care îți îmbunătățește starea de spirit. Mai mult, te ajută să scapi de insomnie
Vitamina D nu este importantă doar pentru oase și dinți puternici, ci și pentru starea noastră generală de bine. Deși o asociem în primul rând cu sănătatea sistemului osos, studiile recente au arătat că această vitamină joacă un rol esențial și în reglarea somnului și a stării de spirit. Iar vestea bună este că un aliment bogat în vitamina D se află deja în majoritatea frigiderelor din România: peștele gras, în special sardinele, macroul și somonul.
De ce e vitamina D atât de importantă?
Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciul și fosforul, contribuind astfel la sănătatea sistemului osos. Dar cercetările recente merg mai departe: receptorii pentru vitamina D sunt prezenți în zone-cheie ale creierului, implicate în reglarea dispoziției. Astfel, deficiența de vitamina D este asociată frecvent cu stări de oboseală, anxietate sau chiar simptome depresive.
Un studiu realizat de Universitatea Gazi din Turcia, publicat în baza de date a Bibliotecii Naționale de Medicină a SUA, a demonstrat că vitamina D are efecte neuroprotectoare și imunomodulatoare. Deși nu se poate spune că lipsa acestei vitamine provoacă depresie în mod direct, corelația este clară: persoanele cu niveluri mai scăzute de vitamina D sunt mai predispuse la tulburări afective.
Peștele gras, aliatul tău natural pentru somn și bună dispoziție
Sardinele, macroul, heringul, tonul, păstrăvul sau somonul – toate aceste tipuri de pește gras sunt surse naturale excelente de vitamina D. Potrivit unui studiu al Universității Columbia, persoanele care consumă în mod regulat pește gras au parte de un somn mai odihnitor și eficient, în special în perioadele în care expunerea la soare este redusă.
În plus, pe lângă aportul de vitamina D, peștele gras este bogat în acizi grași Omega-3, care au beneficii recunoscute pentru sănătatea creierului și reglarea emoțiilor.
Câtă vitamina D ai nevoie zilnic?
Conform Institutelor Naționale de Sănătate din SUA, necesarul zilnic de vitamina D este:
- 15 micrograme (sau 600 UI) pentru copii, adolescenți și adulți,
- 20 micrograme (sau 800 UI) pentru persoanele de peste 70 de ani.
Pe lângă alimentație, principala sursă de vitamina D rămâne expunerea la soare – dar aceasta nu este întotdeauna suficientă, mai ales în lunile reci sau în cazul celor care lucrează în interior.
Alte surse utile de vitamina D
Dacă nu ești fan pește, poți opta pentru alte surse alimentare:
- lapte fortificat,
- gălbenuș de ou,
- ficat de vită,
- cereale îmbogățite cu vitamina D,
- ciuperci expuse la lumină naturală.
Dacă simți că ești mai obosit decât de obicei, dormi greu sau te confrunți cu stări de iritabilitate, nu ar fi rău să verifici nivelul vitaminei D din sânge. Și între timp, poți face un gest simplu și gustos pentru sănătatea ta: include peștele gras în meniu de cel puțin două ori pe săptămână. Corpul tău și starea ta de spirit îți vor mulțumi.
