Rețeta simplă care a ajutat-o pe o femeie să slăbească peste 10 kilograme
O dietă sănătoasă nu înseamnă că trebuie să renunțăm la mâncarea delicioasă. De acest lucru s-a convins și autoarea Vanessa Chiasson, care a dat jos peste zece kilograme cu ajutorul unei rețete sănătoase, pe care a descoperit-o din întâmplare.
Mulți dintre noi putem cădea în capcana de a crede că o dietă cu adevărat eficientă presupune renunțarea la orice fel de preparat delicios și complex. În realitate, lucrurile stau cu totul altfel. Iar de acest lucru s-a convins, potrivit eatingwell.com, și autoarea Vanessa Chiasson.
Atunci când a ajuns la pragul de 40 de ani, ea a aflat că se confrunta cu mai multe probleme de sănătate, pe care a început să le rezolve cu ajutorul dietei. Practic, medicii au descoperit că ea avea un nivel scăzut de fier în organism și glicemia ridicată. Atunci, medicul i-a recomandat o dietă bogată în fibre, proteine și cât mai săracă în zahăr.
Aceste ingrediente sunt adesea ignorate
Din fericire, o rețetă simplă cu pui, fasole, linte și năut i-a fost de mare ajutor. Până la acel moment, autoarea nu dădea mare atenție acestor ingrediente. Însă, în cele din urmă, ea s-a convins că ele pot fi folosite pentru a pregăti mâncăruri delicioase. Iar cu ajutorul acestei rețete, ea a dat jos peste zece kilograme.
Practic, pentru a pregăti acest preparat, este nevoie de ⅓ cană ulei de măsline extravirgin, sucul a două lămâi, o jumătate de lingură de za’atar, foarte puțină sare, jumătate de linguriță piper măcinat, șase pulpe de pui cu os și piele, două conserve de 440 g năut fără sare, clătit, două cepe galbene mici, o lămâie medie feliată, o căpățână de usturoi, jumătate de cană de brânză feta sfărâmată și ¼ cană frunze proaspete de coriandru.
Cum se pregătește această rețetă
Pentru a pregăti rețeta, cuptorul se preîncălzește la aproximativ 218 grade, apoi se bate într-un bol uleiul, sarea, sucul de lămâie, piperul și za’atarul. Mai departe, se adaugă puiul, năutul cât și ceapa tăiată felii și se amestecă bine.
Totul se pune apoi într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, alături de felii de lămâie și se coace până când puiul este gata. Mai departe, peste mâncare se presară usturoi, brânza feta și coriandru. La final, veți avea o mâncare delicioasă, perfectă pentru dietă!
