Chec de sezon

Chec de sezon

Ultima actualizare:
1365087845 2759checsezon jpeg

Ingrediente: 500 g dovleac, 220 ml ulei, 2 căni zahăr, 3 ouă, 3 căni făină, 1 linguriţă bicarbonat, 1/3 linguriţă praf de copt, scorţişoară, rom, cuişoare, câteva nuci

Mod de preparare:Într-un bol mai mare, amesteci zahărul cu uleiul, adaugi, pe rând, ouăle întregi (nu se adaugă următorul până nu se încorporează bine precedentul) şi baţi bine.

Adaugi dovleacul fiert şi scurs de surplusul de apă (poate fi cald sau rece), bicarbonatul, praful de copt, rom, scorţişoară şi cuişoare, după gust. Încorporezi făina şi torni compoziţia în două tăvi de chec tapetate cu hârtie de copt.

Pui deasupra miez de nucă tăiat potrivit de mare. Le introduci în cuptorul preîncălzit, la foc potrivit, pentru circa o oră. Le încerci cu un beţişor dacă sunt coapte, dacă nu, le mai laşi la cuptor.

De la Iuliana Dogaru din Ilfov



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salată jpg
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
image
image