Biscuiți cu scorțișoară

Biscuiți cu scorțișoară

Ultima actualizare:

Ușor de preparat și de savurat, acești biscuiți sunt ideali alături de o ceașcă de ceai, cafea sau lapte cald.

biscuiti cu scortisoara jpg

Ingrediente

Pentru biscuiți

250 g făină

80 g unt moale

80 g zahăr brun

100 g miere

1 ou

1 linguriță scorțișoară

1 linguriță ghimbir pudră

½ linguriță nucșoară

½ linguriță bicarbonat de sodiu

un praf de sare

Pentru decor

50 g ciocolată neagră topită

bomboane rotunde roșii

Mod de preparare

Pui mierea, untul și zahărul brun într-o crăticioară, și încălzești ușor până se topesc. Lași amestecul să se răcească puțin.

Amesteci într-un bol făina, condimentele, bicarbonatul și sarea. Torni amestecul ușor cald peste ingredientele uscate. Adaugi oul și amesteci până se formează un aluat moale. Frămânți rapid și lași aluatul la frigider 45-60 de minute.

Întinzi aluatul la grosimea de 5 mm. Decupezi cercuri cu o formă rotundă sau cu un pahar. Așezi cercurile în tavă pe hârtie de copt, coci 10 minute, până devin aurii. Lași biscuiții să se răcească complet.

Torni ciocolata topită într-un poș cu vârf subțire. Desenezi ochii și coarnele direct pe biscuiții reci. Pui câte o bomboană roșie ca „nas“ pe fiecare biscuit. Lași ciocolata să se întărească.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
image
image