Brioşe cu mere şi scorţişoară: reţetă de post

Desertul nu trebuie să-ţi lipsească de pe masă, nici măcar atunci când ţii post. Pregăteşte-le celor dragi aceste brioşe delicioase cu mere şi scorţişoară. Reţeta este de post şi se prepară foarte rapid.

Ingrediente pentru brioşe cu mere şi scorţişoară

• 150 g făină 
• 3 mere roşii
• o banană foarte coaptă pasată (200 g)
• 100 g zahăr
• 1 linguriţă scorţişoară
• 100 ml ulei
• 1 linguriţă praf de copt
• sare

Mod  de preparare brioşe cu mere şi scorţişoară

Într-un bol, amestecă făina, scorţişoara, praful de copt şi un praf de sare. În alt bol, pune banana pasată, adaugă uleiul şi zaharul, apoi mixează până obţii un amestec omogen. Combină ingredientele uscate cu cele umede.

Separat, merele se curăţă şi se feliază, apoi se adaugă peste compoziţia de mai sus. Foloseşte forme de brioşe de hârtie, aşezate în tăvi pentru brioşe şi toarnă în fiecare compoziţia obţinută. Preîncălzeşte cuptorul. Bagă tăvile la cuptor pentru 25-30 de minute, la 180 de grade C. 

FOTO Shutterstock