Chec florentin

Chec florentin

Ultima actualizare:

Checul florentin este un desert cu textură densă și bogată, potrivită pentru orice ocazie specială.

chec florentin jpg

Ingrediente

500 g struguri negri, cu bobul mic

200 g făină

120 g unt topit, călduț

3 ouă

150 g zahăr

1 pliculeț praf de copt

coaja de la 1 lămâie

1 praf sare

zahăr pudră, pentru decor

Mod de preparare

Speli boabele de struguri, le usuci, le dai prin puțină făină și le lași deoparte.

Cerni făina, o amesteci cu zahărul, cu praful de copt, cu ouăle bătute separat, cu untul, cu sarea și cu coaja de lămâie. Omogenizezi ingredientele și încorporezi boabele de struguri.

Răstorni aluatul într-o tavă tapetată și coci checul în cuptorul încins până trece testul cu scobitoarea. Îl servești decorat cu zahăr pudră, după gust.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image
image