Desert turcesc

Desert turcesc

Ultima actualizare:

Vrei să prepari un desert deosebit, dar uşor de făcut în acelaşi timp? Iată un delicios preparat cu smochine.

desert turcesc jpg

Ingrediente

250 g smochine uscate

500 ml apă

150 g zahăr

1 baton scorțișoară

3 cuișoare

150 g nuci întregi

200 g kaymak (smântână grasă sau mascarpone, ca alternativă)

2 linguri fistic măcinat, pentru decor

Mod de preparare

Hidratezi smochinele în apă caldă 20 de minute, apoi le scurgi.

Pregătești siropul: fierbi apa cu zahărul, scorțișoara și cuișoarele 10 minute, până se leagă.

Faci o mică tăietură în fiecare și pui câte o nucă în interior. Așezi smochinele umplute într-o cratiță, torni siropul peste ele și le lași să fiarbă încet 15 minute, până se îmbibă bine.

Lași desertul să se răcească, apoi îl umpli cu câte o linguriță de kaymak. Presari fistic măcinat deasupra, pui nucă și servești.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
FotoJet (41) jpg
tarta cu mure jpg
varza coapta cu iaurt jpg
supa greceasca de fasole jpg
image png
image
image