Plăcintă cu piersici și migdale

Plăcintă cu piersici și migdale

Ultima actualizare:

O reţetă absolut delicioasă.

placinta cu piersici jpg

Ingrediente

5 piersici mari, proaspete sau din compot

100 g unt topit

80 g îndulcitor natural

1 banană coaptă

40 g făină albă

120 g făină de migdale

1 linguriță scorțișoară

1 linguriță extract de vanilie

3 ouă

1 linguriță praf de copt

1 praf de sare

2 linguri fulgi de migdale, pentru decor

Mod de preparare

Cureți piersicile, le tai felii și le pui într-un bol. Procedezi la fel cu banana, apoi presari scorțișoara și amesteci ușor.

Bați ouăle cu îndulcitorul până când se deschid la culoare. Pui untul, adaugi vanilia și sarea, apoi amesteci. Încorporezi făina de migdale, făina albă și praful de copt, amestecând până când obții un aluat gros și cremos. Torni compoziția într-o tavă mică, tapetată cu hârtie de copt.

Așezi feliile de fructe deasupra, ușor suprapuse, apăsându-le puțin în aluat. Presari fulgii de migdale deasupra.

Introduci tava în cuptorul preîncălzit 35-40 de minute, până când plăcinta se rumenește și devine fermă la atingere.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
image
image